第438章 制作小龙虾(2/2)
出胃部和腮。
这两个地方会有一些残留,一定要清理干净。
然后最后一步就是尾巴的位置,虾尾的中间有一个像扇子一样的小尾巴,轻轻地左右捏一下。
然后迅速地扯出来,这样就把虾线给彻底扯出来了。
这种处理方式不仅保留了小龙虾的虾黄,肉质也是最鲜美的。
处理得也是最干净的,吃的时候完全没有负罪感。
过来帮忙的几个人,他们一开始还不会,乔嫣然特地放慢了速度教他们怎么弄。
好在他们学习能力还算是不错,很快就学会了怎么处理小龙虾。
处理干净之后,还要继续清洗好几遍,一直到里面的沙子清洗得干干净净之后,这才是处理干净了。
小龙虾因为养殖环境和饮食习惯的缘故,身上会有很多脏东西,只有这样清理才能保证足够干净,吃起来也更放心。
大家伙低着头,一边忙碌聊天,一边手里面的动作不停。
“小乔,我和我家里人自从有钱了之后吃过不少好吃的,但是就没有吃过你做得那么好吃的东西,我感觉你就像是那个电视剧里面的那个叫什么中华小当家?”
养鸡场的老板说话直接爽朗,没有什么歪歪绕绕聊天的时候也比较舒服。
聊天的时候还会说起自己做生意的时候遇上的一些奇葩客人。
还有小孩,两个小孩也非常乖。
江安和宋獒两个人做完一套试卷之后,宋獒又继续做下一套试卷。
江安则是出来帮忙。
杨金生老板的两个孩子看到江安,主动地开口打招呼,三个人竟然聊得还不错。
尤其是知道江安竟然考上了重点大学,眼神里面的崇拜怎么都掩饰不住。
这两个地方会有一些残留,一定要清理干净。
然后最后一步就是尾巴的位置,虾尾的中间有一个像扇子一样的小尾巴,轻轻地左右捏一下。
然后迅速地扯出来,这样就把虾线给彻底扯出来了。
这种处理方式不仅保留了小龙虾的虾黄,肉质也是最鲜美的。
处理得也是最干净的,吃的时候完全没有负罪感。
过来帮忙的几个人,他们一开始还不会,乔嫣然特地放慢了速度教他们怎么弄。
好在他们学习能力还算是不错,很快就学会了怎么处理小龙虾。
处理干净之后,还要继续清洗好几遍,一直到里面的沙子清洗得干干净净之后,这才是处理干净了。
小龙虾因为养殖环境和饮食习惯的缘故,身上会有很多脏东西,只有这样清理才能保证足够干净,吃起来也更放心。
大家伙低着头,一边忙碌聊天,一边手里面的动作不停。
“小乔,我和我家里人自从有钱了之后吃过不少好吃的,但是就没有吃过你做得那么好吃的东西,我感觉你就像是那个电视剧里面的那个叫什么中华小当家?”
养鸡场的老板说话直接爽朗,没有什么歪歪绕绕聊天的时候也比较舒服。
聊天的时候还会说起自己做生意的时候遇上的一些奇葩客人。
还有小孩,两个小孩也非常乖。
江安和宋獒两个人做完一套试卷之后,宋獒又继续做下一套试卷。
江安则是出来帮忙。
杨金生老板的两个孩子看到江安,主动地开口打招呼,三个人竟然聊得还不错。
尤其是知道江安竟然考上了重点大学,眼神里面的崇拜怎么都掩饰不住。