第71章 寿宴美食赛第二轮(2/2)
是练出来的。张开心往锅里撒着盐。
两个时辰过去,七个酒楼的菜陆续端到评委席。
云仙大酒楼的十二道菜摆得整齐,中间的秃秃麻食上撒着翠绿的香菜,
旁边的红烧羊肉泛着油光,四周围着四色小菜,红的是糟辣椒,黄的是炒鸡蛋,白的是凉拌豆腐,黑的是豆豉。
评委们拿起象牙筷,先尝了蜀一蜀二的菜。
唐长泽站在台下,手不自觉地攥成了拳。
京都大酒楼的老李倒是镇定,脸上还带着笑容。
张开心手心有些出汗,往旁边看时,正见小七用脑袋蹭他的裤腿。
他弯腰摸了摸它的耳朵:别慌,是你的跑不了。
彩虹糖在旁边数着盘子:咱们的菜分量足,肯定能行。
分量足顶什么用?张开心往评委席那边瞟了瞟,得合口味。
就像交朋友,你掏心掏肺,人家未必稀罕。
评委们尝菜的速度不慢,吃到云仙大酒楼那盘秃秃麻食时,为首的白胡子老头忽然停了筷子。旁边的胖评委问:怎么了?
你尝尝。白胡子老头往他碟子里夹了个面疙瘩。
胖评委嚼了两口,眼睛一亮:这面里掺了荞麦?
还有羊油。白胡子老头点头,粗粮食材做出精细味道,难得。
张开心在台下看得清楚,心里那点紧张渐渐散了。
他想起在云仙湖,二姐教他做这道菜时说的话:吃食不求花哨,能让人记挂着,才是真本事。
评委们终于尝完最后一道菜,开始低头商议。
场子静得能听见风吹幡旗的声音,小七忽然竖起耳朵,朝着主席台方向轻呜一声。
过了约莫两盏茶的功夫,穿青布衫的小厮捧着红绸盖着的托盘,从评委席走出来。
他每走一步,脚步声都像踩在众人的心尖上。
前排有个小孩忍不住问:爹,谁能赢啊?
他爹捂住他的嘴:别吵。
小厮走上主席台,先理了理衣襟,才清了清嗓子:此次第二轮比赛,经评委商议...
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两个时辰过去,七个酒楼的菜陆续端到评委席。
云仙大酒楼的十二道菜摆得整齐,中间的秃秃麻食上撒着翠绿的香菜,
旁边的红烧羊肉泛着油光,四周围着四色小菜,红的是糟辣椒,黄的是炒鸡蛋,白的是凉拌豆腐,黑的是豆豉。
评委们拿起象牙筷,先尝了蜀一蜀二的菜。
唐长泽站在台下,手不自觉地攥成了拳。
京都大酒楼的老李倒是镇定,脸上还带着笑容。
张开心手心有些出汗,往旁边看时,正见小七用脑袋蹭他的裤腿。
他弯腰摸了摸它的耳朵:别慌,是你的跑不了。
彩虹糖在旁边数着盘子:咱们的菜分量足,肯定能行。
分量足顶什么用?张开心往评委席那边瞟了瞟,得合口味。
就像交朋友,你掏心掏肺,人家未必稀罕。
评委们尝菜的速度不慢,吃到云仙大酒楼那盘秃秃麻食时,为首的白胡子老头忽然停了筷子。旁边的胖评委问:怎么了?
你尝尝。白胡子老头往他碟子里夹了个面疙瘩。
胖评委嚼了两口,眼睛一亮:这面里掺了荞麦?
还有羊油。白胡子老头点头,粗粮食材做出精细味道,难得。
张开心在台下看得清楚,心里那点紧张渐渐散了。
他想起在云仙湖,二姐教他做这道菜时说的话:吃食不求花哨,能让人记挂着,才是真本事。
评委们终于尝完最后一道菜,开始低头商议。
场子静得能听见风吹幡旗的声音,小七忽然竖起耳朵,朝着主席台方向轻呜一声。
过了约莫两盏茶的功夫,穿青布衫的小厮捧着红绸盖着的托盘,从评委席走出来。
他每走一步,脚步声都像踩在众人的心尖上。
前排有个小孩忍不住问:爹,谁能赢啊?
他爹捂住他的嘴:别吵。
小厮走上主席台,先理了理衣襟,才清了清嗓子:此次第二轮比赛,经评委商议...
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