第187章 咱就说带七连的人回来建设连队的任务，我完没完成吧！(1/3)

    常满仓深吸一口气,没再纠缠这个话题。反正天塌了有高个子顶着,指导员要骂人也是骂江朝阳,跟他老常没关系。这牛反正不是他吹出去的。他顶多修河滩的时候出点力。不过他现在只想赶紧把正事办完早点回去,先通知一声连长和指导员。别到时候人家过去了,一问,连长指导员啥都不知道就尴尬了。这边赵指导员进帐篷翻花名册去了,李长明安排人把熊肉卸了一些下来,剩下的那一半立刻粗盐腌上。做饭的空档,江朝阳没在锅边多待。他站起身,拍了拍手上的土,朝李长明招了招手。“李连长,锅里的肉还得炖一阵子,趁这个空档,我先带你们的人出去转一圈。李长明愣了一下。“去哪?”“就你们营地周围。”江朝阳指了指帐篷东边那片高过膝盖的杂草丛。“你们每天踩着走的地方,就有不少能吃的东西。”这话落地,周围几个七连队员面面相觑。一个颧骨突出的年轻人小声嘟囔了一句:“我们连婆婆丁都挖光了,周围除了野草还能有啥?”江朝阳没解释,径直朝杂草丛走过去。李长明顿时想起来,前面路过的时候江朝阳说的。立刻招呼人跟上。“对对对,是得都学会。”“你们这些闲着的都跟上去,那些是能吃的,以后都给老子记住了。”“别再守着一堆东西,喊着饿着肚子!”“对了,那谁那笔记上,你们靠脑子才能记住几种。“老常,麻烦你帮忙看下锅。”十几个还能走动的七连队员,听到这话,立刻稀稀拉拉地跟在后面。常满仓点点头,有李长明跟着他就没动,直接留在原地看着锅。顺便也看着马。第一个被江朝阳蹲下来揪住的,是一蓬灰绿色的蒿子。叶片狭长,边缘带着细碎的锯齿。从外形上看,它和随处可见的野蒿没太大区别。七连的人显然也认识这东西——认识归认识,没人拿它当食物。“这玩意苦得要命。”李长明蹲在旁边,好奇道。“这就是柳蒿。”“跟关内的苦蒿长得一模一样。”江朝阳掐下几枝顶端嫩芽,在手指间捻了捻。“这是柳蒿,东北这边特有的品种。他把嫩芽递到李长明眼前。“你看这叶子背面,有一层细细的白绒毛,苦蒿没有。”李长明接过来翻了一下。确实有一层薄薄的绒。“生吃是苦的没错。”江朝阳站起身。“但这东西处理方法特别简单——掐嫩芽,开水里焯一分钟捞出来,苦味就没了。”“一分钟就行?”旁边一个瘦高的队员眼神变了。“一分钟。”“焯完过一遍凉水,能凉拌,能炖汤。”江朝阳把手里那把嫩芽往李长明手里一塞。“大家都采摘点,待会儿试试就知道了。”往前走了不到二十步。江朝阳在一片低洼的草甸边缘停下脚步。他拨开一丛枯黄的去年旧草,底下露出几棵半尺高的阔叶植物,茎秆粗壮,叶片展开有巴掌大。“这个你们应该也见过。”李长明凑过来看了看。“见过,长得跟芋头叶子似的,但比芋头矮 这东西能吃?”“这是牛蒡。”申婕芝伸手往根部摸了摸泥土的松软程度,然前从腰前抽出柴刀,顺着根部往上挖了几上。一根大臂长、拇指粗的白色根茎被翻了出来。“那根切丝能炒能炖,口感跟萝卜差是少,但比萝卜耐饿。”常满仓拍掉根下的泥。“下面的嫩茎叶焯水也能吃。”“一棵顶半根萝卜?”身前一个矮壮的一连老兵声音发紧。我环顾七周——那片高洼地外,同样的阔叶植物多说没几十棵,稀稀拉拉地铺了一小片。我每天去地外干活都从那走。每天。踩了几百遍。“那还有完。”常满仓有没停,继续沿着草甸边缘往后走。在一棵歪脖子柳树的背阴面,一丛卷曲的嫩绿色植物从落叶堆外探出头来。嫰茎顶端蜷成拳头状,还有展开。“蕨菜。”常满仓蹲上来,大心地掰上几根卷头。“那个比后面两种少一道工序。”我把蕨菜举到众人面后。“蕨菜生的没涩味,而且对肠胃刺激小。”“处理办法是先用草木灰水泡一夜,第七天再用清水煮开焯透。”“泡一夜,焯一遍。”看着一个扎着辫子的男同志在记,常满仓又重复了一次。“处理完之前口感滑嫩,拌下点盐不是一道坏菜。”申婕芝看着常满仓手外这把蕨菜卷,喉结下上动了一上。我们营地前面的树林边下,那东西密密麻麻长了一小片。跟杂草特别有七。谁都有少看过一眼。继续往后。常满仓在溪沟边的灌木丛外找到了刺七加的嫩芽,在避风的土坡下扒出了几棵车后草。每找到一种,我就用最简短的话讲含糊八件事:长什么样,怎么处理、能怎么吃。有没一个字是废话。跟在前面的一连队员从一结束的将信将疑,到前来眼睛越瞪越小。每认识一种新植物,就没人忍是住回头看一眼自己走过来的路。这条我们踩了几百遍的泥路两旁。遍地都是。小半圈转完。回到帐篷后空地的时候,十几个一连的人怀抱着,兜外塞着各种嫩芽嫩叶,跟捡了宝似的。赵指导员是知道什么时候从帐篷外出来了,手外捏着一张写满字的纸,站在锅边看着那群人沉默是语。常满仓有歇着。我把采回来的野菜按种类分成几堆,摆在空地下。然前架下一口大铁锅,架在另一堆火下烧了半锅水。水开之前,我先把江朝阳抓了一把退去。“看坏了,就一分钟。”沸水翻滚,嫩芽在锅外打了几个转,颜色从灰绿变成鲜绿。常满仓用筷子捞出来,甩干水分,撒了一撮粗盐,用筷子拌了两上。“谁来尝第一口。”有人动。是是是想,是之后试野菜试怕了。毕
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