第89章 酿酒(2/2)
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可能在杜康的世界当中,酒最大,加入燕赵部落也只是为了酿造炉酿出酒来。
不过这就足够了,纯粹的工匠只要一直保护好,就可以为自己所用。
“你不吃点饭吗?”
“我已经给你盘算好你住的地方了。”
“你要不要收徒呀?这样可以扩大酿造的规模。”
……
李方清有的没的想和杜康搭上话,但是杜康的心思只在酿造炉上。
然而李芳卿发现,唯独提到和酿酒相关的一些专业内容,杜康才会淡淡的回答几句。
“你说咱们这么多粮食能酿多少种酒呀?”
李方清幼稚的问了一个原材料的问题。
杜康白了一眼,然后停了几秒钟才回答李方清的问题。
“酿酒的品种,主要就是在于酿造时的各种条件:原材料、酒曲种类、酿造方法、加入的水的质量、还有空气、温度。”
“这些都是酿酒的关键影响因素。对了,咱们添加的水是井水,还是河水?”
杜康在解释完了一些酿酒常识之后,询问李方清。
“河水,不过已经经过煮沸过滤了。”
李方清回答说。
“可以试试井水,还有泉水,其中蕴含的东西是河水不曾拥有的,酿造出来的酒更加美味。”
杜康建议说道。
“好的,我试试。”
井水需要打井这可是一个技术活呀。
然而潜水是自然形成的。李方清探了这么大一片的面积都没有发现一个泉眼,说明此地没有泉水。
那么看来只能靠井水了,于是李方清又去区域频道公共交易里,看看有没有蠢蛋领主把相关职业子民发上去交易。
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可能在杜康的世界当中,酒最大,加入燕赵部落也只是为了酿造炉酿出酒来。
不过这就足够了,纯粹的工匠只要一直保护好,就可以为自己所用。
“你不吃点饭吗?”
“我已经给你盘算好你住的地方了。”
“你要不要收徒呀?这样可以扩大酿造的规模。”
……
李方清有的没的想和杜康搭上话,但是杜康的心思只在酿造炉上。
然而李芳卿发现,唯独提到和酿酒相关的一些专业内容,杜康才会淡淡的回答几句。
“你说咱们这么多粮食能酿多少种酒呀?”
李方清幼稚的问了一个原材料的问题。
杜康白了一眼,然后停了几秒钟才回答李方清的问题。
“酿酒的品种,主要就是在于酿造时的各种条件:原材料、酒曲种类、酿造方法、加入的水的质量、还有空气、温度。”
“这些都是酿酒的关键影响因素。对了,咱们添加的水是井水,还是河水?”
杜康在解释完了一些酿酒常识之后,询问李方清。
“河水,不过已经经过煮沸过滤了。”
李方清回答说。
“可以试试井水,还有泉水,其中蕴含的东西是河水不曾拥有的,酿造出来的酒更加美味。”
杜康建议说道。
“好的,我试试。”
井水需要打井这可是一个技术活呀。
然而潜水是自然形成的。李方清探了这么大一片的面积都没有发现一个泉眼,说明此地没有泉水。
那么看来只能靠井水了,于是李方清又去区域频道公共交易里,看看有没有蠢蛋领主把相关职业子民发上去交易。
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