第402章 感谢，吃饭(2/2)

炸到定型，差不多变成了金黄色之后把它捞出来放到旁边备用。

    接着大火升高油温，把这些猪里脊重新地放进去炸到金黄酥脆。

    这样做能够保证外面的口感脆脆的，里面的肉是嫩的。

    这样煮完之后味道会好很多。

    紧接着就是锅里边儿加油，蒜末爆香加入番茄酱，白糖和白醋，还有盐和清水搅拌均匀。

    比例按照三比二比二比一，不同的比例要加入不同的调料。

    要按照自己的手感来。

    紧接着加入少量的淀粉水勾芡，等到酱汁逐渐变得浓郁，散发着一股酸酸甜甜的味道。

    已经炸到金黄酥脆的里脊放到里面，然后再放入用盐水泡过的菠萝块和青红辣椒。

    用大火猛猛地爆炒，大概2分钟左右就能够出锅了。

    酸酸甜甜的味道，再加上那独特的属于菠萝的香味。

    原本在外面闲逛，惊叹于这边风景美好的一家三口，在闻到这个味道的时候，忍不住咽了口口水。

    因为工作的原因，他们经常出来玩，家里面的条件也还行，没有经历过社会的毒打，所以他们一家人都比较地单纯。

    口味也比较像小孩，按照我们中国人的说法，就是这一家子都是小孩口。

    尤其是闻到空气中，那带着独特的果香味的菠萝咕咾肉的时候，口水一阵接着一阵。

    “哇，这是什么神奇的东西？怎么会这么香？”

    乔嫣然把这些菜放到保温锅里面，紧接着下面的菜。