葱花,青辣椒切圈,酸豆角切末,湿米粉把袋子拆开放一边,还看了看配料表,嗯,没什么乱七八糟吧。

    拿出瘦肉切成肉丝腌起来。

    拿出电话给家里人打电话。

    “喂,丽啊,接到安安没,回来没呢。”

    “接到了,正准备回去。”

    “好,我开始做饭,今晚吃米粉。”

    “好,辛苦了妈。”

    又给自家老头子打电话。

    “喂,老头子,你赶紧从地里回来,要吃饭了。”

    “知道了。”

    虽然还没做,但是知道的人都知道,越是答应的利索越是磨叽。

    “依依,帮奶奶把相机架起来哇,我要开始炒了。”

    “来了奶。”

    徐奶奶先烧水,又去打了盆井水,过会儿过凉用。

    水开米粉煮一个滚就可以捞出来,过凉水。

    油热下入腌好的瘦肉煸炒,放入蒜末,剁辣椒,辣椒粉,翻炒均匀放入木耳丝,倒入开水。

    家里人多,倒入整整一锅的开水。

    等滚开的时候,拿出锅开始煎鸡蛋,这还是依依特意买的煎鸡蛋的锅,一次能煎四个。

    多放点油,边边煎的焦焦的,吃着香。

    锅里水滚开调味,加入盐,生抽,老抽,胡椒粉,倒入米粉,煮开后加入酸豆角,青辣椒,葱花,鸡精,还有她在集上买的自己磨的调料。

    “开饭啦~”

    “开饭啦~”

    “来了,奶。”

    徐青依第一个进屋,家里其他人也都刚回来,时间卡的刚刚好。

    鸡蛋煎了12个,这要是家里人少的人家看到了肯定会觉得恐怖,满满一盘煎蛋。

    “一人两个煎蛋,米粉也比较多,我全部给煮完了,大家多吃一点。”

    “肯定的奶,我已经闻到香味了~”徐青依拿出自己在景德镇做的大碗排队等着盛饭。

    放上点醋,再夹上一个煎蛋,把肉丝木耳给翻上来,看着相机给了镜头。

    色香味俱全!

    hai

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