?炒的时候用中火,临出锅转大火。”

    “收到收到!”

    这道菜名字听起来可能牛逼轰轰的,但实际做法很简单,就是炒牛肉。

    所以没一会的功夫,这道经江天之手改良过的菜就被端上来了。

    新的和旧的放在一块,光是色泽上就能看出明显的区别来。

    新的明显色泽更油亮!!

    江天做了个“请”的手势,“肖总,试试?”

    肖浩然迫不及待的拿起筷子夹起一块送入口中,

    牛肉外焦里嫩,咬开后肉汁饱满,搭配爽脆的洋葱和彩椒,咸香微辣中带着黑胡椒的辛香。

    最主要的是,味道很合适,比之前好吃太多了,咸味适中,同时又能品尝到牛肉的原汁原味。

    “太棒了!”

    肖浩然情绪无比的激动:“江老板,比之前好吃太多了。”

    这才是境湖居真正的招牌菜啊!

    味道经过江天这么一调整,已经有了很明显的变化!

    此时此刻,肖浩然有种想哭的冲动,

    这段时间,每天都很煎熬,

    境湖居他投入了太多的心血,同时,也耗尽了他所有的积蓄。

    刚开业的时候,生意很好,可后来南城又新开了家高档中餐厅,还是国宴大师坐镇,对境湖居的冲击太大了!

    而且,对方资金投入更多,环境更好,味道也更好!

    顾客又不是傻子,肯定会选另一家啊!

    可现在,有江天坐镇,肖浩然感觉自己要活过来了......

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