陈秀兰负责穿串,李海则去弄草把子,做好的糖葫芦要扎在草把子上面,放在仓房里冻着,想吃的时候拿一串回来就可以。

    一切都准备就绪,李海开始熬糖浆,这可是一个技术活,也是其中最难的点,如果糖浆熬得不好,糖葫芦有可能会粘牙,有糊味。

    前世李海的大姑父就是靠卖糖葫芦赚钱养家的,这个手艺李海从小就学会了,长大了也做过很多次,所以算是很熟练了,糖浆熬好以后,尝试了两串没有任何问题,他就开始制作起来。

    蘸好的糖葫芦往桌面上一拍,就会出现一个糖片,看着更加漂亮。

    陈秀兰在旁边开心地帮忙,随着一串又一串的糖葫芦出锅,她的眼睛越来越亮,恨不得现在就开吃。

    不过这会儿的糖葫芦口感不是特别好,还是等放到外面冷冻一会后,糖浆彻底定型以后再吃才是最好吃的时候。

    最后剩了一些糖浆,李海就做了两只小兔子造型的糖人,看得陈秀兰惊奇不已,这个她还从来没见过呢。

    “喜欢吗?我教你啊?”李海笑着问到。

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